Tumis Tauge Kacang Panjang with Ikan Asin Made By : @Susana Gracia Cathrine

Tumis Tauge Kacang Panjang with Ikan asin
Made By : @Susana Gracia Cathrine

BAHAN :
200 gr tauge
5 buah kacang panjang, potong
1 potong ikan asin jambal roti
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk
Bumbu (iris) :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 cabai merah keriting
1 batang daun bawang

LANGKAH :
Goreng ikan asin hingga kering, lalu angkat tiriskan dan sisihkan.

Tumis Bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum.
Masukan kacang panjang dan sedikit air, masak sebentar.
Lalu tambahkan tauge, cabe merah, garam dan kaldu bubuk.
Terakhir masukan ikan asin dan daun bawang, aduk rata. Angkat
Sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *