๐ŸŽRESEP PUDING LAPIS BUAH ๐ŸŽ Recook @isty_saricakes

๐ŸŽRESEP PUDING LAPIS BUAH ๐ŸŽ
Diadaptasi dr resepnya @mbaiyya
Recook By : @isty_saricakes ๐Ÿ’š —————————–

Resep Puding Buah
——————————
.
โ€ข 3/4 buah mangga harum manis, potong dadu
โ€ข 100 gr Strawbery, potong2
โ€ข 100 gr anggur, belah 2 buang bijinya
โ€ข 1 kaleng jeruk mandarin
โ€ข 1 buah kiwi, potong tipis

800 ml air bening
1 bks agar2 plain
150 gr gula halus
1 sdt selasih
Vanili
Garam sedikit
.
Cara membuat
1. Siapkan loyang puding diameter 24 cm, basahi dg air, sisihkan
2. Masak agar2, garam, gula pasir, tambahkan vanilu. Aduk rata. Tambahkan selasih. Masak hingga mendidih, angkat.
Aduk sampai uap panasnya hilang..
3. Ambil 1 sendok sayur, tuang adonan ke loyang agar, diamkan 5 menit
4. Tata buah di loyang, tuangi lagi larutan agar perlahan, biarkan agak dingin, tuang lagi sampai larutan agar habis.
.
————————–
PUDING KUNING
————————–
1,5 sdt agar2 bubuk plain
2 sdm gula pasir
300 ml air
1 sdm susu kental manis
2 tetes pewarna kuning
1/2 sdt vanila pasta
.
Cara membuat
Campur semua bahan jadi 1, masak sampai mendidih, angkat, aduk terus hingga uap panasnya hilang
Tuang diatas puding buah, sisihkan
.
————————–
PUDING COKLAT
—————————
bahan
600 ml susu cair
100 gr gula pasir
Garam
1 bks agar2 putih
1 sdt jelly bubuk
25 gr dark cooking chocolate
1,5 sdm coklat bubuk kualitas bagus
.
Cara membuat
Campur semua bahan, aduk hingga semua larut
Masak campuran agar2 hingga mendidih, angkat, kemudian aduk terus hingga uap panasnya hilang
Tuang diatas puding kuning yg sdh set, dan biarkan hingga puding bener2 set.
.
Selamat mencoba . ..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *