NASI GORENG CUMI ASIN PETE Oleh @banususanto

NASI GORENG CUMI ASIN PETE ala BANANOS KITCHEN
Oleh: @banususanto

Bahan:
2 piring nasi pera dan dingin
1 cup cumi asin, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
1 genggam pete, belah dua
Minyak utk menumis
Lada, garam, kaldu bubuk secukupnya

Bumbu dihaluskan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah besar
15 buah cabe rawit merah
4 lembar daun jeruk

Pelengkap: lalapan (selada, timun, tomat), telur dadar, kerupuk

Cara memasak:
1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lanjutkan menumis hingga bumbu harum.
3. Masukkan nasi, pete, dan cumi asin. Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk.
4. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan nasi goreng matang
5. Sajikan selagi hangat bersama bahan pelengkap.

Untuk 2-3 porsi
SELAMAT MENCOBA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *